冰冻虾尾能吃吗（冷冻虾尾的黄色部分能吃吗）

如果是从正规渠道买来的冷冻虾尾，通常会有食品安全保证且，冷冻虾尾在保质期内没有出现颜色异常解冻后没有异味，这种虾尾一般可以吃。

但如果是不知名的渠道购买的冷冻虾尾，没有安全保证和保质期，那这样的虾尾最好不要吃。

不建议再吃。

龙虾尾其实就是小龙虾的尾巴，其中含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，将其置于冰箱冷冻保存，确实是可以延长其保质期，但放置一年的时间有点长，即使龙虾尾没有变质，其中的营养也已经流失完全，没有必要再吃，并且可能食用之后还会加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁。