烤箱地瓜干制作方法：
准备食材：去皮地瓜3个
制作方法:
1、首先把地瓜洗净，每个顺方向切成四瓣，大一点的切成六瓣；
2、蒸锅烧水，把地瓜放入笼屉上锅蒸20分钟；
3、再把蒸熟的地瓜放入烤箱内上下火150度，烤30分钟即可；
4、制作完成，简单易学又好吃。
技术总结：
1、 烤箱的菜几乎没什么技术总结的，掌握好烤箱的温度和时间，其他都不用管了。
2、 有的时候，地瓜水分过大，30分钟烤不好，大家乐意根据实际情况，适当的增加烤制的时间。
烤箱做地瓜干的方法如下：
1. 准备材料：地瓜、糖、盐、橄榄油（可选）。
2. 将地瓜洗净，去皮，切成薄片或条状，尽量保持大小均匀。
3. 在一个大碗中加入适量的糖和盐，根据个人口味来调整甜咸程度。如果喜欢更香脆的地瓜干，也可以加入少许橄榄油。
4. 将地瓜片放入碗里，搅拌均匀，确保每片地瓜都被糖盐均匀覆盖。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 在烤盘上铺上烤纸，将地瓜片均匀地分布在烤盘上，尽量避免重叠。
7. 放入预热好的烤箱，烘烤大约15-20分钟。期间可以适时翻动地瓜片，确保受热均匀。
8. 烤至地瓜片呈现金黄色或焦黄色，并变得脆脆的即可取出。
9. 让地瓜干冷却一段时间，以保持其脆度。
10. 装入密封容器中，保存以供食用。
注意：烤箱温度和烤制时间可能因為烤箱型号、地瓜厚度等条件而有所不同，需要根据实际情况进行调整。
