东阿阿胶是怎么提炼出来的（怎么识别正宗的东阿阿胶）

东阿阿胶的成分是驴皮辅料是冰糖黄豆豆油，就是由驴皮熬制出熬成的阿胶做出来的，而阿胶又名驴皮胶，含有名媛娇骨，胶原蛋白质和钙等17种元素，东阿阿胶是以驴皮为原料，用独特的东阿地下水由国家认定，唯一的阿胶制作技艺传承人采用国家保密工艺惊闲煮浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块

东阿阿胶是用驴皮熬制提炼出来的，一张驴皮去毛、切块、焯水，再次放锅里大火烧开转小火，熬制一天一夜，再把炒好的黑芝麻、核桃仁、枸杞、红枣、放入熬制好的阿胶中搅拌均匀，盛出放到模具中压平（目录中可铺一层玫瑰花瓣，）切成小块即可食用，剩余放进玻璃瓶中可吃很久。