5种口味的辣条的做法(辣条的做法100种大全)

5种口味的辣条的做法(辣条的做法100种大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 21:16:51

5种口味的辣条的做法

以下是5种口味辣条的简要制作过程:

1. 麻辣口味辣条:

材料:鸡蛋、面粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、水;

步骤:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、生抽、淀粉,搅拌均匀成蛋液。将面粉、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精混合在一个容器中。将通心粉煮熟后,沥干水分,放入盆中,倒入蛋液,搅拌均匀。然后将面粉混合物抹在通心粉上,翻转均匀,均匀沾满面粉混合物。取一根火腿肠(或其他喜欢的配料),将其切成小段,用竹签插入,再放入已经抹好面粉混合物的通心粉中。放入热水中焯水5分钟,沥干水分。锅中倒入适量的油,烧热后将焯过水的辣条放入炸至金黄,捞出沥干油。

2. 香辣口味辣条:

材料:鸡蛋、面粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、水;

步骤:与麻辣口味辣条的制作步骤相同,唯一区别是不加花椒粉,只加入适量的辣椒粉。

3. 酸辣口味辣条:

材料:鸡蛋、面粉、辣椒粉、醋、糖、盐、生抽、淀粉、鸡精、水;

步骤:与麻辣口味辣条的制作步骤相同,制作完成后拌入适量的醋、糖、盐、生抽、淀粉、鸡精调成的酸辣汁。

4. 咖喱口味辣条:

材料:鸡蛋、面粉、辣椒粉、咖喱粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、水;

步骤:与麻辣口味辣条的制作步骤相同,制作完成后拌入适量的咖喱粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、少许水调成的咖喱汁。

5. 孜然口味辣条:

材料:鸡蛋、面粉、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、水;

步骤:与麻辣口味辣条的制作步骤相同,制作完成后拌入适量的孜然粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、少许水调成的孜然汁。

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