干菜生了虫子怎么办（干菜生虫了怎么办还能吃吗）

老生虫子就是潮气太大了，一定要多晒，多通风。木耳、蘑菇、干菜等自然晒干的，都不需要密封保存！相反一定要打开袋口保持通风透气！

干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑、中条山的猴头、大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。山西的腌菜干菜风味独特，花样繁多。腌菜和干菜是过去春天冬天的农家常用菜。

老生虫子就是潮气太大了，一定要多晒，多通风。木耳、蘑菇、干菜等自然晒干的，都不需要密封保存！相反一定要打开袋口保持通风透气！干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑、中条山的猴头、大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。山西的腌菜干菜风味独特，花样繁多。腌菜和干菜是过去春天冬天的农家常用菜。