米面是江浙一带常实用的一种食材。一般的食用方法有:食用前,取适量米面放入冷水浸泡大约20分钟(或者温水寖泡8分钟左右至变大发白,用鸡、鸭汤或骨头汤放入泡软的米面煮开煮软再即可食用。
米面是江浙一带常实用的一种食材。一般的食用方法有:食用前,取适量米面放入冷水浸泡大约20分钟(或者温水寖泡8分钟左右至变大发白,用鸡、鸭汤或骨头汤放入泡软的米面煮开煮软再即可食用。
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