尖椒炒肉片怎么炒好吃(尖椒炒肉片的正确方法)

尖椒炒肉片怎么炒好吃(尖椒炒肉片的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 18:26:53

尖椒炒肉片怎么炒好吃

尖椒洗干净彻好,过开水然后过冷水,彻好肉片,放入盘子里,加入姜丝,耗油,花生油,鸡粉,一点点生粉搅拌均匀。

大火热油锅,倒入尖椒,翻炒几分钟后倒入肉片,翻炒几分钟加入调料即可出锅。

第1步、杏鲍菇切片。

第2步、尖椒切片,肉切片,葱花都准备好。

第3步、起锅烧油下入杏鲍菇。

第4步、炒凉两分钟变软盛出备用。

第5步、另起锅烧油下肉片和葱花炒制肉片。

第6步、下入尖椒翻炒均匀。

第7步、下入杏鲍菇。

第8步、放一勺生抽,放一点老抽调色,放一勺耗油,加一点盐翻炒均匀即可。

第9步、出锅装盘完成。

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