孕妇鲫鱼汤怎么熬（鲫鱼汤孕妇的正确做法）

1.

鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2.

下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3.

把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4.

等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5.

20分钟后,再加入金针菇。

6.

5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮即可

首先是热锅凉油，放上葱花，呛一下锅，然后放上适量的开水，里边放一个大料瓣，把鲫鱼洗干净以后，身上打上花刀，放入锅中，开锅以后，慢慢的熬制，熬的时间长一些，注，鱼汤变成奶白色，基本上就熬好了