熬的猪油发黄能吃吗（熬猪油熬的颜色发黄能吃吗）

熬的猪油发黄并不一定意味着它不能食用。猪油长时间加热后会发生氧化反应，导致颜色变黄，但并不影响其营养价值和口感。但如果猪油发生变质，会产生异味和有害物质，这时就不能再食用了。因此，在食用前需要仔细观察猪油的颜色、气味等，确保其没有变质，才能安心食用。