冰皮月饼怎么压双色（冰皮月饼三个颜色怎么调）

冰皮月饼压双色的方法如下：

1. 将冰皮面团分成两份，分别加入抹茶粉和可可粉，揉成光滑的均匀的冰皮。

2. 将揉好的双色冰皮面团搓成长条。

3. 将长条分成均匀大小的剂子。

4. 取两个剂子，分别压成圆饼。

5. 将两个圆饼叠在一起，形成双色饼皮。

6. 在双色饼皮上放入适量的馅料，如红豆馅、莲蓉馅等。

7. 将饼皮和馅料包起来，捏紧封口，搓圆。

8. 将搓圆的月饼放入模具中，按压成型。

9. 将成型的月饼放入冰箱冷藏一段时间，待其凝固后即可食用。

以上就是制作双色冰皮月饼的方法，步骤简单，容易操作，您可以尝试在家制作。