大枣的做法（大枣三蒸三晒的做法）

主料

糯米粉适量

红枣适量

辅料

桂花适量  

开水适量  

 步骤 

1. 准备原料。



2. 红枣用吸管从中间怼进去，去除枣核。



3. 用清水泡半小时，泡到表皮舒张。



4. 糯米粉里加温水，揉成光滑的面团，并撮成一个个枣核大的形状。水可以多放一些，这样成品会更加软糯。



5. 把糯米面团塞进红枣中间，用手指捏合红枣核糯米粉。



6. 上蒸笼，水开后蒸10分钟。



7. 最后淋上桂花糖就可以了。