开心果是水煮好还是烘烤好（开心果加盐和不加盐区别）

烘烤更好。

开心果是坚果类的食品，如果接触到水就会吸收水，导致它的口感会变软。而烘烤能有效避免这个问题，还能让开心果的口感更酥脆。

烘烤好

因为烤熟后的开心果，吃起来味道特别的香。非常的好吃。把开心果放在烤箱内，调制小火烤大约15分钟左右，开心果就烤熟了。