主料
大头菜200g
辣椒20g
辅料
蚝油少许
糖少许
盐适量
鸡精少许
清炒大头菜丝的做法步骤
1.大头菜切丝
2.辣椒切丝
3.锅内倒油烧热
4.下入辣椒丝煸炒一下
5.下入大头菜丝 继续煸炒 加入盐 耗油 糖 鸡精
6.出锅成盘
大头菜切丝要均匀,大火快炒,味道最好。热锅凉油,葱蒜爆锅,大火让炒锅迅速升温,然后加入大头菜,快速翻炒,喜欢吃辣的可以加入点青红辣椒丝,出锅前加盐即可。
主料
大头菜200g
辣椒20g
辅料
蚝油少许
糖少许
盐适量
鸡精少许
清炒大头菜丝的做法步骤
1.大头菜切丝
2.辣椒切丝
3.锅内倒油烧热
4.下入辣椒丝煸炒一下
5.下入大头菜丝 继续煸炒 加入盐 耗油 糖 鸡精
6.出锅成盘
大头菜切丝要均匀,大火快炒,味道最好。热锅凉油,葱蒜爆锅,大火让炒锅迅速升温,然后加入大头菜,快速翻炒,喜欢吃辣的可以加入点青红辣椒丝,出锅前加盐即可。
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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