用料
鸡胸肉 适量、胡萝卜 1根、青椒 适量、木耳 适量、蒜片 适量、糖 1勺、醋 2勺、生抽 5勺丶淀粉 一勺半、料酒 2勺、豆瓣酱 1勺
鸡柳鱼香肉丝做法步骤
步骤 1
调个酱汁:一勺糖,两勺醋,四勺生抽,半勺淀粉,三勺水搅匀
步骤 2
青椒胡萝卜木耳切丝备用
步骤 3
鸡胸肉切丝
步骤 4
放两勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,抓匀腌制20分钟
步骤 5
入锅炒至变色盛出
步骤 6
热油炒香蒜片
步骤 7
放一勺豆瓣酱炒出红油
步骤 8
放入蔬菜丝炒至断生
步骤 9
放入鸡胸肉丝
步骤 10
在放入酱汁,翻炒均匀即可
鸡柳油香肉丝的做法,把鸡柳洗干净,切成片片,再切除丝丝,放一点朋友胡豆瓣放一点青椒,放一点红椒,炒起来就是鱼香肉丝哦