刚从海里捡的泥螺怎么把它弄干净啊（捡回来的泥螺怎么吐沙子）

鲜活的泥螺处理起来麻烦一些

1)盐水让其吐沙

2)用盐,大量的盐,洗几遍.与其说是洗,不如说是让其稀释出自身水分.

3)直接炒食,或者腌制醉泥螺.

将泥螺倒入清水里，静置10分钟左右，可以在水中倒些海盐，再滴几滴麻油，2-3小时，泥螺就会慢慢将脏东西吐出来，经过静置后，泥土就会沉淀，这时候再把泥螺捞起来冲洗干净即可。优质的泥螺贝壳清晰，色泽光亮，呈青褐色；腹足呈乳灰色，结实且脆；螺体深入卤中，卤液是深黄或淡黄色的，洁净无泡沫。