第1步、把泥沙的根部剪掉。
第2步、洗干净沥干
第3步、锅中加点油，五成热放去雁来蕈，炒三分钟，加白糖，酱油，大火烧开，小火熬，糖份量以自己口味为主
第4步、放入干净的碗里，能吃一个星期，熬好的雁来蕈，配面，烧豆腐，都可以
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