冻的红烧肉怎么热好吃（煮好的红烧肉怎么加热好吃）

冰箱里冰冻的红烧肉用蒸的方法热，锅入放水，放上蒸垫，把碗中装好的红烧肉放在锅中，大火烧开，烧10分钟左右改小火，大约15分钟左右出锅。

从冰箱冷藏过的红烧肉，要保持味道，最好隔水蒸，水开后放入红烧肉转小火慢慢加热，红烧肉不致于温度剧变而失味，如果直接入锅也用小火慢慢加温。