河南漯河鲫鱼面片正宗做法（河南鱼面片的家常做法大全）

所需食材

鲫鱼 两条

葱姜蒜 适量

香葱 两根

香菜 1小把

面条 2人量

紫菜 一点

榨菜 一点

鲫鱼汤面的做法

1、把鲫鱼处理好之后，用水洗干净，然后晾干。

2、锅里倒入油，把鲫鱼放进去，煎到两面变成金黄色之后，倒入适量的水，然后把葱姜蒜倒进去，烧开，之后改为小火慢慢的炖好。

3、煮锅里倒入适量的水，把面条煮熟之后，过一下水，然后把榨菜丝和紫菜放入碗里，倒入鱼汤把紫菜泡开，之后把面条盛进碗里，就做好了。