用粘米粉和糯米粉可以合在一起做糍粑。不过,需要注意的是,粘米粉和糯米粉的比例不同,做出来的糍粑口感也会有所差异。糯米粉糍粑口感更糯,而粘米粉糍粑口感更韧。你可以根据个人喜好调整两者的比例。
可以的,这样节省成本。
也可以调节粘性
用粘米粉和糯米粉可以合在一起做糍粑。不过,需要注意的是,粘米粉和糯米粉的比例不同,做出来的糍粑口感也会有所差异。糯米粉糍粑口感更糯,而粘米粉糍粑口感更韧。你可以根据个人喜好调整两者的比例。
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