最正宗酸梨的做法 怎样做酸梨好吃（酸梨做醋怎么做法视频）

准备原材料

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酸梨去皮清洗干净、山楂去核洗净、剥好的栗子洗净

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酸梨切块（核一并放入锅中） 放入加好水的砂锅中

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冰糖放入砂锅中

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栗子放入砂锅中，大火烧沸

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烧沸后会有少许浮沫，用勺子撇去浮沫，

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转小火煮10分钟左右，再加入山楂、再煮5分钟左右酸梨软烂即可

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再加入枸杞、再煮5分钟左右即可

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享用吧

用料

酸梨5个，冰糖适量

做法步骤

步骤 1

挑选无腐烂，干净的酸梨洗净，去皮，切小块，顺便去核。

步骤 2

小汤锅半锅水，和酸梨块同煮。煮开后转中小火，加冰糖，熬20分钟。中间可以尝尝，要多熬一会儿才会把酸味熬出来。

步骤 3

小火慢炖，炖至30分钟，调入蜂蜜即可