怎么烘干面条（怎么晒干面条才不会断）

如果您希望将手工制作的面条保存时间更长一点，可以将面条烘干。下面是一种简单易行的方法：

1.首先将已经揉好的面团切成适当大小的小块，用擀面杖将其擀成薄片。

2.将切好的面条均匀地铺在晾衣架上，注意每根面条之间不能粘在一起。

3.将晾衣架放置在通风良好、阴凉干燥的地方，风干至面条变硬并不能再弯曲。

4.将干燥的面条装入袋子中，存放在干燥的地方或者密封罐内即可。

注意事项：

1.面条烘干的时间长短要根据面条的厚度和干燥环境的湿度而定，通常需要3-5天左右。

2.在晾晒面条时，最好不要将面条曝晒在阳光下，以免损失面条的营养成分。

总的来说，烘干面条比较简单，只需要注意风干时间和存储条件，就可以大大延长面条的保存时间，方便日后使用。