选地整地：选土层深厚、方便排水的沙瓤地，还要施加充足的基肥，并翻地一次。
播种育苗：种子提前浸泡催芽，播种时挖3-5厘米深的穴，株行距按照30×40厘米进行，每个穴里放3-4粒种子。
移栽定植：葛根幼苗长5厘米时定植，每亩地种植500-700株。管理技术：生长季定期中耕除草，还要加强病虫害防治。
1、选择耕地：葛根种植对土地还是有一定要求的，需要排水良好的地块，而且最好在冬前深翻30厘米左右，还可以将农家肥均匀翻入土，翌年春可再次浅翻，打碎土块，耙细耙匀，整平即可。
2、育苗播种：播种葛根的时间在春季清明前后，可以将种子提前浸泡1-2天，水温最好控制在在40℃温水左右，并常搅动，取出晾干水后，在整好的畦中部开穴播种，穴深3厘米，株距35-40厘米。还要注意密度，每穴播种子4-6粒，播后需要适当浇水，一般在一星期之后即可发芽。
3、合理追肥：葛根的生长速度比较快，为了保证葛根的生长良好，一定要适时的追肥。可结合中耕除草进行，返青后，施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩施入1000千克，可适当配施尿素，落叶后施越冬肥，以农家肥为主。还可以通过施钾肥达到促根的目的。
4、病害防治：葛根的病虫害并不多，在生长期主要有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。可以用一些农药进行防治，而且看到一些病残枝以及枯藤需要及时清理。
