牛肉饼半成品怎么做（买的半成品牛肉饼最简单的做法）

1.

准备白菜30克、葱10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、鸡蛋20克、牛肉200克。在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水。

2.

牛肉切成小块,再剁成肉泥,大白菜和葱切成小块,将牛肉馅加入皮中,先包成包子,在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下。

3.

电饼铛两面抹上油,放入做好的牛肉饼,煎至两面金黄就可以出锅了。

食材：

牛肉、面粉、大葱、生姜、盐、五香粉、料酒、香油、油。

做法：

1、牛肉250克、大葱100克,生姜备用。

2、牛肉剁碎。

3、大葱切碎，生姜切末。

4、牛肉馅加入所有“调料”

5、搅拌均匀。

6、面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

7、将面团分成小剂子。

8、擀成片。

9、放入适量的拌好的牛肉馅。

10、像包子那样包好。

11、把包子反扣在板上，按扁即成肉饼。

12、平底锅倒入适量的油，稍热后放入肉饼。

13、小火将饼煎至两面金黄即可。