1、南瓜洗干净切片,蒸熟,趁热撒入白糖压烂,因为有很多水份所以全程不加水,慢慢撒入适量木薯粉,一边用筷子搅拌,直到可以用手和面揉均匀成面团。
2、将面团分成个头差不多大的丸子,按压丸子捏成饼状。
3、锅里放油,热油后,放入锅里油炸着吃!
1、南瓜洗干净切片,蒸熟,趁热撒入白糖压烂,因为有很多水份所以全程不加水,慢慢撒入适量木薯粉,一边用筷子搅拌,直到可以用手和面揉均匀成面团。
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