南瓜木薯粉饼怎样做（南瓜饼用木薯粉最简单做法）

1、老南瓜去皮切块后上锅蒸熟

2、然后用料理机或是勺子碾压成南瓜泥，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3、把木薯粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4、把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5、平底锅刷油，将南瓜饼坯放入锅中，用小火煎至底部定型后撒少许黑芝麻，翻面继续煎，煎至两面金黄即可~

南瓜去皮切小块,加盖微波炉高火叮6分钟。 软熟的南瓜放入不粘锅压烂,加黄油翻炒。 炒好南瓜,关火整锅端离。试味觉得适合甜就不加糖。喜甜的加糖至满意。

趁热筛入木薯粉、低粉,用硅胶铲拌匀。

将南瓜面团分成12等份。

3片芝士分切4等份。 取1南瓜面团,压平包入1芝士,收口造型表面抹光滑。 包捏好的南瓜面饼平铺不粘锅,慢火两边各煎5-7分钟。煎熟就可以了