水果榨汁需要去皮吗（水果榨汁和水果榨汁区别）

不能一概而论，有的水果榨汁时需要去皮，有的则不需要。像菠萝，苹果，甘蔗，柚子等水果就必须要去皮处理。

像葡萄，桃子等水果就不要去皮。

用榨汁机来榨苹果汁和梨子汁的时候其实是不需要削皮再榨的，但是苹果皮和梨皮可能会有一丝丝的苦味，所以如果不喜欢榨出的汁有苦涩的味道的话，可以削皮以后再榨汁。水果皮当中的营养素其实很多，但是因为现代技术已经让大多数的人都不再敢吃水果皮了，比如说在水果皮上可能会残留很多的农药化肥。