水黄瓜和旱黄瓜的区别:外表不同、大小不同、口感不同,价格不同,品种不同。
外表不同
水黄瓜它没有刺,表皮浓绿,而且很光滑,而旱黄瓜的表皮上会有一些小刺,表面凹凸不平,摸起来比较扎手。
大小不同
水黄瓜和旱黄瓜大小也会不同,水黄瓜的瓜长约12-15厘米左右,直径大约3厘米左右,瓜形较小。旱黄瓜的瓜长略长,瓜形也较大。
口感不同
水黄瓜特别的脆嫩,味道晴天,种子小而软,一般被人们作为水果来食用,而旱黄瓜的表皮比较硬,果肉也会稍微硬一些,它一般被人们作为一种蔬菜来食用。
价格不同
水黄瓜比普通的黄瓜要贵一些。
品种不同
水黄瓜和旱黄瓜虽然都属于黄瓜,但是两者的品种不同。水黄瓜也就是水果黄瓜,又称为无刺黄瓜,是一种新的蔬菜品种,旱黄瓜又叫做秋黄瓜,是遵化出产的一种黄瓜。