生菜的种植时间和温度是多少（生菜露地最佳种植时间和温度）

生菜的种植时间：通常在春天的2-4月份为主。

生菜的种植温度：适宜生长在15-20℃之间，温度高会导致生菜品质变差。

生菜的种植方法：土壤环境，疏松肥沃，排水透气性好的土壤；肥水管理，生长期间每5-7天浇水一次，避免高温时浇水，15-20天施加一次腐熟的农家肥。

生菜的种植时间和温度是取决于品种和生长习性的。一般来说，春季是生菜种植最好的时间，因为此时气温适中、湿度较高、阳光充足，这些条件都有利于生菜的生长和发育。

具体来说，生菜的最适宜种植温度是15-25摄氏度，最适宜的生长温度为18-22摄氏度。若温度过低，生长缓慢，抗病性能差。而如果温度过高，则容易发生热害、腐烂等现象，因此需要注意温度的调控。

此外，生菜的根系比较发达，需求水分大，因此在种植时要保证水分充足，避免出现萎蔫和黄化的现象。最后，在供往市场和消费者的过程中，也要注意保持生菜的新鲜程度和食品安全。