1、光照不足：金桂如果长期处于阴暗的环境下，会出现发育不良、徒长的现象，导致植株不能正常生长，从而影响正常开花。
2、养分不足：金桂的生长需要充足的养分，如果不能及时为其补充养分，也会出现发育不良的现象，导致不能开花。
3、浇水不当：在浇水的时候要掌握见干见湿的原则，不能引起盆内的积水，一旦浇水过多，会影响植株生长以及正常开花。
百度来的， 觉得合理：
①选苗不良。有一种紫桂，要长成大树后才能开花。如果误将紫桂扦插成实生苗，都很难开花。桂花种苗应以良种成熟枝作接穗的嫁接苗，或在带花枝条基部通过高压法取得的苗，不仅质好，成活后容易开花。
②栽培不当。以中性沙质土最适宜，在碱性较高的壤土中往往很少开花或不开花；移栽时伤根或受冻，必削弱长势，3年至5年内不能开花；桂花喜光忌温，长期光照不足有可能不开花；土壤过湿烂根或长期高温干燥，也会影响花芽分化。
③病害所致。桂花怕氯气，不耐烟尘。烟尘大则生长不良，叶片变小脱落，不能开花。桂花还易受炭疽病、介壳虫等病虫危害，不及时防治，同样影响开花。此外误剪春梢，会影响当年开花。盛开的桂花折枝过多，会削弱长势，影响以后开花。 另外，补充：如果长势太旺、长势太弱，也不会开花，要注意控制桂花的长势。
