要做吐泡泡的鲷鱼烧，首先准备鲷鱼、面粉、鸡蛋、牛奶、糖和泡打粉。
将鲷鱼去鳞、去内脏，洗净后切成小块。
然后将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和泡打粉混合搅拌成面糊。
将鲷鱼块蘸上面糊，放入热油中炸至金黄色。
最后，将炸好的鲷鱼烧放入烤箱中烤5分钟，让其膨胀成泡泡状。吃时可以蘸上酱油或者自己喜欢的调料。这样做出来的吐泡泡的鲷鱼烧外酥内嫩，口感丰富，非常美味。
制作吐泡泡的鲷鱼烧捏捏乐的步骤如下：
材料：
- 鲷鱼烧（或其他类似的小点心）
- 食用胶水
- 食用色素（可选）
步骤：
1. 将鲷鱼烧或其他小点心切成小块。
2. 在一个碗中倒入适量的食用胶水，加入少量的食用色素（如果需要染色），搅拌均匀。
3. 将鲷鱼烧块放入碗中，用手揉搓几分钟，直到鲷鱼烧块表面均匀地沾上胶水和色素。
4. 将鲷鱼烧块放在一张纸巾上，用另一张纸巾轻轻压实，让鲷鱼烧块表面平整。
5. 将鲷鱼烧块放在冰箱里冷藏一段时间，让它们变得更加结实和坚硬。
6. 当鲷鱼烧块完全硬化后，就可以开始制作捏捏乐了。将它们从纸巾上取下来，用手指轻轻捏压，就可以制作出吐泡泡的效果了。
注意事项：
- 在制作过程中，要注意不要将食用胶水和色素弄到衣服或其他物品上。
- 制作完成后，要及时放入冰箱冷藏，以保持其结实和坚硬的状态。
- 如果需要染色，要选择食用色素，以确保安全和健康。
