凉拌鸡腿的鸡腿怎样处理（鸡腿的最简单十种做法 凉拌）

这个有很多处理的方法，看各个地方的习惯，或者看各个家庭的习惯，一般的处理方法就是，将买回来的鸡腿解冻，然后冷水下锅，加入料酒，加入几片生姜，将鸡腿的血煮出来，将浮沫盛出来，一天过后放入冷水中，在捞出控干备用，如果是凉拌就将鸡腿撕成需要的样子。