大约30分钟
锡纸烤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加入除了淀粉和食用油以外的所有调料和清水,抓拌至牛肉完全吃饱水份,再加入淀粉抓匀,最后加入2勺食用油拌匀锁住水份,腌20分钟
步骤 2
烤盘放锡纸,中间依次摆入洋葱丝、芹菜段、胡萝卜条和金针菇
步骤 3
把腌好的牛肉放在金针菇上
步骤 4
上面再盖一层锡纸,四边卷好保证密封,烤箱230度上下火,烤30分左右,时间根据烤箱的脾气和食材的分量增减
步骤 5
看到锡纸鼓起来了就差不多了,中间划开锡纸就可以吃啦,上面可以撒些小米辣和香葱。
大约30分钟
锡纸烤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加入除了淀粉和食用油以外的所有调料和清水,抓拌至牛肉完全吃饱水份,再加入淀粉抓匀,最后加入2勺食用油拌匀锁住水份,腌20分钟
步骤 2
烤盘放锡纸,中间依次摆入洋葱丝、芹菜段、胡萝卜条和金针菇
步骤 3
把腌好的牛肉放在金针菇上
步骤 4
上面再盖一层锡纸,四边卷好保证密封,烤箱230度上下火,烤30分左右,时间根据烤箱的脾气和食材的分量增减
步骤 5
看到锡纸鼓起来了就差不多了,中间划开锡纸就可以吃啦,上面可以撒些小米辣和香葱。
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