如何辨别花蛤是活的还是死的(怎样知道花蛤是死的还是活的)

如何辨别花蛤是活的还是死的(怎样知道花蛤是死的还是活的)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 13:25:58

如何辨别花蛤是活的还是死的

1,买的时候先看看花蛤的肉有没有吐露出来,大部分吐露出来的都是活的。

2,买回来之后我们清洗的时候可以看到,紧闭的没有开口的花蛤是活的,开口的大多是死了的。

3,我们可以拿两个花蛤互相敲打一下,听到比较闷的而且有很实的声音就是活的,听到比较空的声音就是死了的花蛤。

买回来的花蛤我们需要用盐水浸泡一下出泥,然后先下锅焯水开口,这个时候也会出点沙子,焯水之后在开始下锅炒就可以了。

买张嘴巴呼吸的那种!拿到手上就合起来的,不能合起来,就说明死了,也不能买 2、煮了不张口的就是死的 3、放在水里会漂起来的就不要买了,是死的 4、舌头露得长长的花蛤,找到了就把它的舌头碰一下,看它的舌头有没有收回来,没有的话说明这颗花蛤是死的不能吃,能伸回来就能吃。

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