烤箱一定要用吸油纸吗（烤箱吸油纸好用还是锡纸好用）

需要的。烤箱里一般放两种纸，吸油纸和锡纸。

1.吸油纸是烤蛋糕与烤鸡翅的一种纸。烤蛋糕时，拿个大托盘那里放进去点水！在把蛋糕的容器放在水里！这样小火慢烤，不过粘箱！芝士蛋糕就是这样烤出来的！

2.锡纸一般用于烤红薯，用锡纸包的话皮会比较嫰。拓展烤箱2、插座必须单独使用 ，烤箱用量量较高，以免发生意外。3、掌握 烘烤温度。严格按食谱要求时间来。4、时间设定要准。 5、避免沾黏。 烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔花盯羔故薏嘎割霜公睛纸。6、选择适用于烤箱的容器 。可以放入烤箱的容器只有纯金属制品如烤箱本身所附的烤盘、烤架、锡箔纸以及常见的金属模型，陶瓷制品。