对于梁红玉怎么死的，现在有三种说法：
第一：梁红玉怎么死的，大团圆。对于梁红玉之死是好结局的说法是在民间流传的。相传韩世忠和梁红玉功成身退，在西湖归隐了。而在之后，韩世忠病死了，然后梁红玉也因为抑郁而离世了。
第二：梁红玉怎么死的，被暗杀。对于梁红玉之死，这种说法是一种比较模糊的猜测。相传是当时的金国的奸细，在梁红玉的食物里面下毒，最后梁红玉不治生亡。第三：梁红玉怎么死的，战死。这种说法是最有历史依据的。在史书中记载，当时梁红玉与韩世忠一起与金军战斗，结果梁红玉遭到了金军的围攻伤到了小腹，但是梁红玉还是继续战斗，最后死在了敌人的手中。
梁红玉最后的人生让人非常的纠结，因为对于梁红玉怎么死的或者是梁红玉的人生结局说法都太多了，根本就不好解决。但是在现在的苏州的一个地方供着有两个塑像，相传这是宋孝宗为了纪念梁红玉和韩世忠所修建的。而梁红玉的家乡父老为了纪念她，也在她出生的地方为他修建了祠堂和塑像。
据宋李心传撰《建炎以来系年要录》卷九二于绍兴五年八月丁卯条“淮东宣抚使韩世忠妻秦国夫人梁氏卒，诏赐银帛五百匹两”。
《淮阴市志》及其他资料显示：梁红玉和韩世忠镇守楚州十余年，后来因岳飞蒙受莫须有之冤，遂辞去军职归隐苏州。并且说梁红玉卒于1153年，比韩世忠还晚两年。此说法可能是源于《双烈记》。但《要录》清楚地记载，梁红玉在和韩世忠移屯楚州后仅五个月就亡故了，时间是在1135年10月6日(农历八月二十六日)。
