含维生素a的食物和水果都有什么（富含维生素a的蔬菜和水果有哪些）

含维生素A的水果有:梨，苹果，香蕉，西瓜，李子，桃子，哈密瓜，柿子，芒果，菠萝，柠檬，金桔，柑橘等水果。

一般黄色水果大部分都是含有维生素A的水果，它们不仅口感极佳，而且可以大量的补充人体内的维生素A。

富含维生素 a 的水果有很多，包括苹果、梨、香蕉、西瓜等，蔬菜类食物主要有白菜、番茄、红薯、胡萝卜等。动物组织中维 A 的含量也很丰富，如动物的肝脏，猪肉、鸡肉以及禽蛋。维生素 a 是促进细胞和骨骼的生长的重要物质。

一些蔬菜水果中胡萝卜素在人体的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能 变成维生素 A 。所以多吃一些含胡萝卜素的蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、菠莱、范菜、韭菜、等红、黄、绿色的蔬菜和水果，也能补充足够的维生素 A 。