正能量豆腐汤的配方（豆腐汤的8种最佳配方）

豆腐一块400克，盐8克，鸡精6克，生抽10克，胡椒粉3克，水淀粉50克，香菜、香葱适量，将豆腐切成薄薄的大片，越薄越好，下入1000克水锅中煮开，加入水淀粉勾芡，然后加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精，香菜和香葱切碎，撒入豆腐汤上即可出锅，一碗鲜香好喝的豆腐汤就做成了。

材料

嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。

做法

1.嫩豆腐切厚片。

2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。

做法二鸡蛋豆腐汤

材料

豆腐

鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米

盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法

1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟;

2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。