菠菜是含纤维素、矿物质非常丰富的蔬菜，给宝宝吃是非常有营养的。
在做之前一定要将菠菜洗净，在开水中焯一下，焯掉菠菜中的草酸，然后再给8个月宝宝做成泥。菠菜泥可以切碎，根据孩子的饮食情况逐渐添加，宝宝添加辅食的顺序是从四个月开始添加米粉、米粥、米糊，添加菠菜泥的时间大概在六个月左右。添加辅食的顺序也是从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠的添加。在日常生活中，菠菜洗净焯掉菠菜中的草酸后可以弄成泥状，放在面汤中或者米粥中煮熟给宝宝吃。但是不要煮的太久，煮的太久容易破坏菠菜中的维生素。
八个月的宝宝其实这个时候能吃的食物已经不少，就算是这样，但家长在制作的时候仍然需要注意。尽量为宝宝制作成为泥状的食物，这样方便于宝宝吃，同时也让宝宝吃了之后身体好消化，那么八个月宝宝菜泥怎么做？
菜泥的做法其实没有大家想象中的那么难。由新鲜的蔬菜加水煮沸制作而成。或上锅蒸熟后碾压成泥制成，一般添加辅食的宝宝吃比较好，而八个月的宝宝吃菜泥很好，对身体的成长有非常大的好处。
菜泥中有大量的维生素C还有其它水溶性维生素，并还富含多种微量元素。对于在成长到4-6个的宝宝最好。因为单纯的母乳喂养还有配方奶粉喂养满足不了宝宝的营养需求，爸爸妈妈适当给宝宝添加菜泥。
食材：绿叶蔬菜。取适量新鲜无农药污染绿叶蔬菜清水洗净。将蔬菜切成小段或小块，上锅煮熟或清水煮沸至软烂后盛出，放在适量的容器之中。用小勺将蔬菜碾压成泥后晾凉，即可给宝宝食用。虽然这样的食物益于宝宝吃，但是家长切记不能每天三顿都要让宝宝吃，一天吃上一次或是两天吃上一次为好
