海星菜的做法(干海星的做法大全家常)

海星菜的做法(干海星的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 23:28:40

海星菜的做法

第一种【清蒸海星】

买回的海星清洗干净,直接上锅蒸15分钟,就可以了。从中间位置把海星掰开,分成一瓣一瓣的,取一个瓣再从中间掰开,就可以看到海星的肉了。直接蘸酱油汁就可以吃了。蘸料汁:姜末+香醋+生抽搅匀就可以了。

第二种【海星炒鸡蛋】

买回的海星洗净,上锅蒸熟,稍凉后将肉取出,放在大碗内再打入鸡蛋,撒上一小把韭菜末。热锅凉油将其炒熟就可以了。

小贴士:海星本身就有咸味,所以炒制时就不需要再加盐调味了,以免太咸没法吃。

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