糖水馒头的家常做法（自做红糖馒头的做法大全）

是：先准备好发酵面团，然后将面团搓成小条，搓成馒头形状后，放入开水锅中蒸15-20分钟即可，最后将糖水用糯米粉调成浓度适宜的糖浆，倒在馒头上即可。
这种做法制作简单易学，而且口感清香软糯，适宜各种年龄段的人食用。
是由普通家庭在生活中总结出来的经验，简单易学，省时省力，是一种适宜家庭普通人制作的美食。
在制作糖水馒头时，可以根据个人口味自行添加各种材料，如核桃、花生、芝麻等，丰富了口感，增加了食欲，也可以将馒头和糖水分开制作，更加方便实用。

首先准备红糖50克，酵母3克，普通面粉300克

1、将红糖放入150克的热水中化开，凉至微热，放活酵母，将酵母化开。

2、面盆放300克面粉，将红糖水到入面盆，搅拌均匀，下手揉成面团，常温发酵两倍大。

3、面发好，进行揉面排气，切合适大小的面剂，揉成小面团，二次醒发15分钟，水开上气蒸20分钟，焖3分钟即可出锅，红糖馒头蒸好。