鸡胸肉裹淀粉粘锅怎么办（鸡胸肉加生粉下锅就粘锅怎么解决）

鸡胸肉裹淀粉腌制后下锅想要不粘锅需要注意以下三点：

1、需要热锅冷油：锅要先加热，在锅足够热的时候倒入油，然后油温没有很高的时候就可以放入肉了。

2、控制油的用量：油不能太多，但也不能太多，需要适量，不能漫过肉。

3、切忌乱动：尤其刚下锅的时候，先不要去动，连锅也最好别动。

油要多放一些就不会粘锅了