丹参煲汤的做法（丹参煲汤不上火最佳配方）

主料

鸡1只

丹参50g

田七50g

辅料

姜2-3片

红枣10来个

盐适量

田七丹参鸡汤的做法步骤:

1.鸡去皮剁块。

2.飞水，洗去浮沫。

3.丹参田七洗净，用水泡软，切碎，便于出味。泡的水可用于汤中。

4.红枣去核。

5.姜去皮切片。

6.把以上材料放入汤锅，注入适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲2.5-3个小时。

7.煲好后，用隔油勺撇去肥油，放盐调味，即可

丹参三七乌鸡汤

材料：丹参15克，三七12克，乌鸡肉150克，红枣4个。

做法：

1、将丹参、三七洗净备用。

2、红枣洗净，去核，备用。

3、将丹参、三七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加适量清水。

4、隔水炖煮，先用武火炖煮20分钟左右。

5、然后用文火炖煮2～3小时，然后调味即可。

功效：活血化瘀，降压降脂。