关于1岁宝宝可以吃的溶豆做法如下:
原料:宝宝奶粉72克、蛋黄12个、柠檬汁几滴、糖粉60克
做法步骤:
将蛋黄倒入无油无水的容器里,然后倒入糖粉、玉米淀粉,再挤入少许柠檬汁。
开始打发,直到划8字型不容易消失的状态。
把奶粉过筛入碗中,然后使用翻拌或者是画Z字形的手法混合均匀,表层不光滑有颗粒感也没有关系,只需要混合均匀即可。
倒入裱花袋中,然后挤到垫上硅油纸的烤盘中,挤的时候要注意隔开,避免烘烤的时候熔在一起。
放入提前预热好的烤箱,130度烤20分钟,取出来以后等到完全放凉,然后再从硅油纸上面取下来就可以开吃了。