柱候酱与黄豆酱的区别（柱侯酱的用法与用途）

重要是原料不同

柱候酱是以大豆、面粉作原料，经制曲、晒制后成酱胚，和猪油、白糖、芝麻一起蒸煮而成。

而黄豆酱是用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。