1、坚持巡田
(1)首先一定要进行早晚巡田，早上观察鱼类是否会出现浮头，活动生长是否正常。
(2)晚上一定要检查吃食的情况，检查田埂有没有坍漏，进出水口是否通畅，如果出现问题一定要及时修复。
2、清理鱼沟、鱼坑
(1)鱼沟鱼坑是鱼的主要活动场所，如果长时间不清理就会淤积，所以一定要经常清理，疏通鱼沟和鱼坑里面的淤泥，捞取草渣残饵，这样才能畅通无阻。
(2)翻耕插稻时一定要严防泥浆回流到鱼坑里面，高温季节可以在鱼坑上搭遮荫棚，使鱼安全渡夏。
3、调节水位
(1)可以根据水稻不同生长阶段的特点，及时调节水位，插秧后到分蘖后期水深6-8公分即可，这样有利于秧苗扎根、还青、发根和分蘖。
(2)这时可以进行浅灌，鱼的体积比较小，田水一定要逐渐加深到15-16公分，中期正值水稻孕穗需要大量水分，因为这时鱼会逐渐长大，食量增加，游动强度也会加大，加深水位有利于鱼生长。
(3)晚期水稻抽穗灌浆成熟，这时要经常调整水位，一般保持10公分左右。
4、防洪抗旱
(1)由于近几年来气候比较异常，洪涝灾害经常发生，稻田养鱼非常容易受到影响。
(2)干旱时一定要注意蓄水保鱼，节约用水，台风暴雨来临时要做好准备，防止田水满溢逃鱼。
(3)如果有鱼坑稻田，可以把鱼集中在鱼坑里面然后四周用网拦住，或者在鱼坑上面加网罩，这样能起到保鱼防逃的作用。
一、稻田养鱼技术
养鱼稻田的准备
1.放鱼的稻田要水源充足。稻田的进水和排水最好设置在对角的位置,以便让稻田的水保持流动状态。
2.放鱼的稻田田埂比较高,一般要到四十至五十公分高,以便维持较高的水位,利于鱼的生长。
3.在稻田排水的地方设置竹栅栏防止鱼的逃跑。
4.鱼窝:在一块田里最低的地方设置鱼坑,鱼坑有四寸深,长宽各一米,在周围插一些带叶子的树枝,防止鸭子和猛禽捕食。此外,在田间缺水之时,鱼便可以躲在鱼窝里。放鱼的时间:一犁一耙完成,在清明前后,田里放上水就可以放鱼。
鱼的选择:

草鱼是典型的草食性鱼类，又是典型的杂食性鱼类，在有适口的动物性食料时，它先吃动物性的后吃草料，如芜萍与孑孓—起放入水中，草鱼先吃孑孓后吃芜萍。体长10cm以后，转入以食高等水生植物为主。目前稻田里所知的常见杂草有30-50种，其中轮叶黑藻、苦草、小茨藻、菹草、眼子菜、聚合草、嫩芦苇和禾本科植物以及淹没在水中的陆生高等植物的茎叶都是草鱼最喜吃的天然饵料。可是在没有喜食型的草料时，其他水生植物也都可摄食，即所谓迫食型草料。此外，商品饲料草鱼也很喜食。

草鱼在幼鱼阶段，完全以动物食料为生，体长1cm左右的鱼苗，食物主要还是以小型浮游动物以及小型水生昆虫的幼虫为食，长达夏花鱼种时，就逐步转入草食性了。
草鱼种，其肠内主要食物组成为水生植物占40%-50%，水生动物和昆虫占20%-40%。据报导，取食红虫(枝角类)的夏花草鱼生长甚快，其日增重率为11.55-14.3%；取食浮萍次之，为7.3%-8.2%；取食豆饼的最慢，为4.9%。随着时间的推移，草鱼长大，杂草长出来，即被草鱼吃掉，其除草既经常又彻底。每平方米面积放2条草鱼就能控制住杂草生长，故不用人工除草和投喂任何饲料。据试验得知，草鱼的回收率为94.77%，亩产35.73kg，草鱼的成活率和亩产量均高于其他鱼类。
在稻田的排水处,设置防止鱼逃跑的竹栅栏放鱼的数量:田块的大小不同,肥力条件不同,放鱼的多少也就不一样;一般每亩可放鱼种50~60尾,同时放入鱼花500尾左右,如果放的太多,鱼就长不大,如果稻田施入的有机肥如牛龚、猪粪数量充足,则可以多放一些鱼,而且长出的鱼也比较大。

管理:
从放入鱼苗到收鱼大约需要三个多月的时间,整个过程都不需要投料喂养。当地人认为,投料喂养虽然可以增加鱼的重量,但是鱼
投料喂养增加鱼的产量:有研究表明靠天然饵料,每亩田稻鱼的产量只能达到30斤左右。如果想要养更多的鱼就需要投料喂养。每天上午
和下午各喂养一次,饵料为米糠、麦麩、豆饼、菜粕、豆渣、酒糟等;还可以喂给浮萍、水草及嫩陆草。通过投料喂养田鱼的产量最高可以达到200斤以上。但高产后的味道和品质会下降,卖不到好价钱。鱼可以取食田里的杂草,虫子、以及水稻的花粉,而鱼的排泄物可以做为水稻的肥料。

田中水的深度:从鱼苗投放到大暑/小暑前,水深为1.5~2寸;大/小暑后,随着禾苗长大,增加水的深度至3寸以上,最高可以到8寸。如果低于3寸,太阳一晒使水温太高,鱼就会生病。收获:一般在水稻收割前一周,开始在田里开挖鱼沟放水收鱼,鱼沟的宽度约40公分,深约20公分,鱼沟先从排水口挖到鱼窝,然后再从鱼窝挖一条横沟到进水口,放水时要用小水流慢慢放水,将鱼收到鱼沟里面。这时放入的鱼苗可以长到8公分左右,收起来继续喂养,等到下年做鱼种,放回田里。放入的鱼种可以长到半斤到八两,一亩田可以收获30斤左右的成鱼。过冬:收起来的鱼种,集中放在一块田里过冬,过冬的田块选在上水田靠近水源的地方,流出的水比较温暖。在田的进水口处开挖鱼窝,鱼窝深50~60公分,大小由鱼的多少来决定。上面放一些树枝,可以让鱼避免被鸭子或者一些猛禽吃掉。
育苗:头一年养殖出来的成鱼,不要全部收获,留出一部分母鱼和公鱼继续喂养,来年就可以繁殖鱼苗
