在食堂承包/托管方面,千喜鹤和中膳集团都各有优势。千喜鹤比中膳成立时间更久,所以他们的食堂运营技术经验,相对中膳集团来说更丰富,老客户更喜欢。但在整合资源和创新等方面,千喜鹤处于劣势,因为千喜鹤以公司形式经营,而中膳是以集团形式来运营,是一个团餐平台,有肉大家一起吃的那种。中膳集团整合了更多领域、更多区域、更多人才的资源,品牌打造的速度快而稳,服务几乎遍布全国,还有柬埔寨、菲律宾。值得一提的是,千喜鹤曾是08年北京奥运会的合作伙伴,是当时奥运食品的独家供应商,所以在华北一带他们可以称为“霸主”。另外,据我所知,中膳集团团队多数以80、90后为主,在食堂运营的技术研发、创新等方面都会更占优势,年轻人会更加喜欢。至于找食堂承包/托管,找千喜鹤还是中膳集团?真的不好说,还得看实际情况。您可以看我以上分析出的优劣势对比,然后根据自身情况进行选择。以上就是我对千喜鹤和中膳的一些见解,仅供参考,希望对您有所帮助~