葱烧木耳的做法（大葱烧木耳的正宗做法）

做法步骤如下：

1· 木耳泡发，洗净备用。

2· 大葱切段，中间切开。

3· 热锅，倒入少量油，放入大葱，爆出香味。

4· 放入泡发好的木耳，翻炒2分钟左右。

5· 倒入4小勺蚝油，中大火爆炒2分钟左右即可。

6· 撒上葱花点缀，鲜香爽脆。

将冷冻的木耳解冻，放入清水中浸泡，使其变软；

之后，取出木耳，放入锅中，加入适量的酱油、醋、糖、料酒和水，在中火上翻炒；

接着，将葱段放入锅中，加盐、味精、花椒粉，翻炒均匀；

最后，将炒制好的木耳以及酱汁盛入盘中，即可享用。