刚买来桂圆肉不干净怎么清洗（干桂圆肉需要清洗吗）

桂圆肉可以直接用水冲洗，或是盐水浸泡几分钟即可，而且洗之前先勿去除果蒂，等洗过后再去除即可，这是避免清洗过程中，药物残渣经过果蒂浸入到果肉，影响食用健康安全问题。

桂圆含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质及钙、铁、钾、磷等矿物质，是营养价值很高的一种水果