是可以去除的。方法也简单,我们首先将白色的浮沫打捞干净,然后加入一些高度白酒(50克左右即可),用干净的筷子搅拌一下,然后继续密封好,过几天白膜就没有了。
一般在积酸菜时上面有一层白膜,你可以使用勺子把白膜打捞出来即可,不会影响酸菜的口感,是因为在制作酸菜时发酵后的物质,
是可以去除的。方法也简单,我们首先将白色的浮沫打捞干净,然后加入一些高度白酒(50克左右即可),用干净的筷子搅拌一下,然后继续密封好,过几天白膜就没有了。
一般在积酸菜时上面有一层白膜,你可以使用勺子把白膜打捞出来即可,不会影响酸菜的口感,是因为在制作酸菜时发酵后的物质,
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