1.
火腿炒辣椒:首先准备火腿150克切成切片,接着准备辣椒150克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,火腿150克,再放入生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,翻炒三分钟即可出锅。
2.
火腿炒豌豆:准备火腿150克切成薄片,豌豆150克,锅中放入食用油15毫升,然后放入火腿150克,煸炒三分钟,再放入豌豆150克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,翻炒三分钟即可出。
3.
火腿炒鸡蛋:准备火腿150克切成片,鸡蛋80克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿150克,煎炒两分钟,然后再放入鸡蛋80克,食用盐15克,鸡精15克,小火翻炒五分钟即可。